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            食品中農藥殘留限量新國標出臺

            時間:2017-07-27 14:29:58 瀏覽次數:2069

            據新華社電 農業部與衛生部6日聯合發布了食品安全國家標準《食品中農藥最大殘留限量》。作為我國監管食品中農藥殘留的唯一強制性國家標準,新標準制定了322種農藥在10大類農產品和食品中的2293個殘留限量,基本涵蓋了我國居民日常消費的主要農產品。


            據農業部有關負責人介紹,2293個殘留限量是全部根據我國農藥殘留田間試驗數據、農產品中農藥殘留例行監測數據和居民膳食消費結構情況,在開展風險評估基礎上制修訂的,同時廣泛征求了社會公眾和相關行業部門的意見,并接受了世界貿易組織(WTO)成員對標準科學性的評議,確保標準的科學、公開、透明。

            新標準中蔬菜等鮮食農產品的農藥最大殘留限量數量最多,并首次制定了同類農產品的組限量標準(如谷物、葉菜類蔬菜、柑橘類水果等28種作物組780項限量標準)和初級加工制品的農藥最大殘留限量標準(小麥粉、大豆油等12種加工制品59項限量標準)。另外,還涵蓋了艾氏劑等10種持久性農藥的再殘留限量標準。

            新發布的《食品中農藥最大殘留限量標準》將于2013年3月1日起實施,此前涉及食品中農藥最大殘留限量的6項國家標準和10項農業行業標準將同時廢止。




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